Jak kupować, żeby jedzenia nie marnować

Marnowanie jedzenia to dość powszechny problem. Warto zastanowić się nad tym, co wkładamy do koszyka podczas wizyty w sklepie. Zapoznajcie się z informacjami, które dla was przygotowałyśmy. Być może ta wiedza przyda się wam i waszym bliskim. Kto wie, może staniecie się domowymi doradcami ds. żywności i nieraz pomożecie np. w przygotowywaniu posiłków :)

Dlaczego tak się dzieje? 

1. Kupujemy zbyt duże ilości jedzenia. Często nie jesteśmy w stanie tego przejeść. 
2. Szykujemy zbyt duże porcje, przez co sporo jedzenia zostaje na talerzu. 
3. Źle przechowujemy żywność, co z kolei doprowadza do szybkiego psucia się tych produktów.

źródło: garneczki.pl

Jak temu zaradzić?

1. Zanim wybierzemy się na zakupy zróbmy listę. Kupimy wtedy to, czego tak naprawdę potrzebujemy. 
2. Starajmy się planować posiłki na kilka dni do przodu. 
3. Zwracajmy uwagę na datę ważności umieszczoną na opakowaniu (po upływie tego terminu, produkt nie będzie nadawał się do spożycia). 
4. Możemy też zakonserwować żywność (np. zamrozić, uwędzić, ukisić). Nasze ulubione produkty czy też dania zostaną z nami na dłużej.

Nadprogramowe ilości jedzenia wcale nie muszą trafić do kosza. Oto kilka pomysłów, w jaki sposób można wykorzystać to, co nam zostało.

A oto wskazówki, co i gdzie w lodówce powinno się znaleźć.

źródło: garneczki.pl